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GAEC Bessous

L'exploitation familiale, crée en 2007 par Yannick, Stéphane et Marie (frères et sœur) vous propose leurs fromages fermier au lait cru de brebis.Les 600 brebis de race Lacaune pacagent dans les 30 hectares de prairie bordant la ferme.L'hiver les brebis restent au chaud dans la bergerie en attendant de mettre bas en février.Toute l'alimentation, mais, orge, foin, paille, luzerne est produite sur le 100 hectares qui compose l'exploitation.Pour avoir un fromage aussi bon, il faut un lait de qualité irréprochable et des animaux en bonne santé.Le fromage est fabriqué et affiné sur place dans les locaux aux normes européennes construit en 2010.

Fromage brebis tomme affinée - 250 g

 
6,50 
Poids : 250 g   Prix au kg : 26,00 €  
GAEC Bessous
France - Haute-Garonne
JJ721
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Illustration non contractuelle