Ail bio tête

Ail - 300 g

 
1,85 
Poids : 300 g   Prix au kg : 6.17 €  
France
BBLFT3
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Illustration non contractuelle

L'ail a une place importante dans la cuisine. Il est souvent utilisé comme aromate pour parfumer tout type de cuisine

Nutrition : Particulièrement léger avec seulement 40Kcal/100g, l'ail a des effets bénéfiques sur la fluidité du sang et le taux du cholestérol sanguin. Enfin, l'ail pourrait diminuer la synthèse des triglycérides, et freiner ainsi l'évolution d'une éventuelle pathologie cardio-vasculaire.
L'ail a également des propriétés diurétiques et favorise la digestion. Chez l'homme, la consommation régulière d'ail (ou d'extrait d'ail) semble renforcer les défenses immunitaires de l'organisme.

Conservation : L'ail craint l'humidité, il est bon de le conserver à  l'abri de la lumière dans un endroit frais.

Saison : Début juin à  fin juillet.

Calibre :
Non calibré
Catégorie :
II

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